Lundi 12/11: on fait parti d'une TEAM

Décidément, faut croire que les nuits dans le Victoria ne nous apprécient pas vraiment – il y a eu du vent toute la nuit, on aurait dit que des gens secouaient la tente dans tous les sens pour nous empécher de dormir. Du coup, pas vraiment beaucoup d’heures au compteur du sommeil… Pas facile pour commencer la semaine.

En arrivant chez Julianna, on retrouve tous les gens qu’on a rencontré jusqu’à maintenant – sauf Andrew qui est dispensé de cette étape- Laura et Seilina et Irlandaises, Cara et Greg les Anglais, Nyomi et Patrick les Canadiens, Anton et Helga les Finlandais Julianna et Tara les sisters Australiennes qui gèrent la boutique.

On attaque le boulot, tout le monde sait ce qu’il a à faire, sauf nous puisque c’est notre première journée ici. On apprend sur le tas, on aide comme on peut et on a une mission bien précise pour la journée : couper les bourgeons des branches préparée dans les sacs en toiles de jute.

La journée se passe, on fait connaissance avec nos nouveaux collègues qui ont tous quasiment notre âge – entre 23 et 29 ans.

Tara, la sœur de Julianna se montre assez bizarre, elle met de la musique pour nous distraire un peu, mais il s’avère que c’est de la merde à vomir … des trucs super chelou d’Indiens ou on sait même pas comment le définir !

Après la pause de midi, Julianna nous emmène chez un vignoble pour bosser un peu. Ca se passe mieux, on commence à s’habituer un peu au boulot mais les muscles commencent piquer un peu !

Le soir on a rejoint Nyomi et Patrick, les Canadiens pour essayer de passer la nuit au même endroit. On a finalement dîner ensemble et on a bien discuté avant d’aller se coucher pour être en forme le lendemain !

C'est ici qu'on dort, qu'on mange, qu'on rigole et surtout, qu'on essaye de se reposer ... !

Dimanche 11/11: jour de repos bien mérité

Avec Cédric on a apprécié notre première grasse mat’ dans la tente, levés à 10h on a discuté un peu avec nos voisins de campement Cara & Greg qui travaillent avec nous dans les vignes. La veille je n’avais pas vraiment fait acte de présence, mais aujourd’hui ça va mieux, j’ai bien dormi, je suis reposée.

On s’active à ranger notre maison, les boites en plastiques trouvent leur place dans le coffre et chaque petite chose dans sa boite aussi. On a un peu de lessive à faire et ça tombe bien, il y a des machines à dispo dans le camping. Pour 3$ on fait une grosse machine et on peut l’étendre sur l’étendage à côté. En attendant, on essaye de capter un peu d’internet, il paraît qu’il y a le wifi … En fait c’est devant la reception … mission FaceTime avec les copines pour les 24ans de Marion avant qu’elles aillent se déhancher au BLOC.

Ca fait du bien de voir leur bouille, ça faisait longtemps et ça manquait quand même !

On quitte le camping vers 16h quand tous nos affaires sont secs et prêts à être rangés dans les boites.

On retourne dans notre campement de fortune à Yarra Glen faute d’avoir trouver mieux pour passer la nuit – le camping à 35$, merci mais une nuit ça suffit !

Demain c’est boulot – RDV à 8H tapante chez Julianna pour une première leçon de coupage de bourgeons.

Samedi 10/11 : Tous dans les vignes !!

Il faut se rendre à l’évidence, dormir toutes les fenêtres ouvertes alors qu’il fait à peine 5° à l’extérieur, c’est vraiment pas une bonne idée. J’ai un mal de gorge insupportable et j’ai rien dormi de la nuit, pour la deuxième fois consécutive.

Il faut quand même aller au boulot, alors on plie la tente et on se met en route.

Quand on arrive, il y a des nouvelles têtes. Je préviens Julianna que je suis malade et fatiguée, elle se montre très compréhensive et me propose d’arrêter si je ne me sens pas bien.

Après les aller-retours dans les vignes, la pause thé – je me pose dans la voiture pour essayer de dormir pendant les 10 petites minutes. On y retourne et je continue de passer les bourgeons aux « grafteurs » - à midi on termine cette parcelle et on doit se rendre dans un autre vignoble, j’en peux vraiment plus, j’abandonne. Je reste dans la voiture pour dormir et tout l’après-midi je sombre … pendant que Cédric fait de son mieux pour entailler les vignes et poser correctement les bourgeons.

Le soir on décide d’aller dans un camping vers Yarra Glen – quitte à payer le prix, il nous faut absolument une douche chaude, de l’électricité et un endroit au calme pour passer la nuit. Nous arrivons donc à Pine Hill, c’est 35$ la nuit avec l’eau, l’électricité et des douches chaudes. BANCO !

Entre temps on est allé à Kmart pour acheter des oreillers – je m’explique. J’ai compris pourquoi je n’arrivais pas à dormir depuis 3 nuit, ma tête étant plus basse que mon corps en position horizontale, le sang ne circule pas et provoque des sacrés maux de têtes en continue !! En plus de l’angine, les migraines ça faisait un peu trop à gérer.

Alors on revient au camping avec deux gros oreillers en espérant que ça change la donne…

On commence par installer la tente et préparer à manger – les noodles sont passés crèmes pour Cédric, en ce qui me concerne rien ne passe depuis 3 jours à cause du mal de gorge. On va ensuite prendre une douche et là …. BONHEUR ! L’eau est bouillante et y’a de la pression ! On reste jusqu'à épuiser le réservoir, quand les premières gouttes d’eau tiède arrivent, on se casse !

Vers 22h on ferme les rideaux et bonne nuit – je suis tellement fanée d’être malade et fatiguée, les oreillers font effet très rapidement, on sombre tous les deux dans un sommeil bien profond. 

Vendredi 9/11 : Le boulot, c'est du sérieux

Le réveil est difficile, j’ai pris mal à la gorge dans la nuit, certainement à cause des courants d’air dans la tente mais bon, impossible de faire l’impasse sur le deuxième jour de boulot.

On a RDV dans un vignoble à Red Hill. On rencontre les autres membres de l’équipe : une Finlandaise et deux Irlandaises. Julianna prend du temps pour nous expliquer la technique de « Taping » et elle continue de perfectionner Cédric et Andrew qui s’avère travailler avec nous finalement.

La journée se passe, le temps se découvre, le soleil commence à faire son apparition, enfin !

Le soir j’ai toujours mal à la gorge, mais il faut trouver un endroit pour dormir quand même. Le RDV a été donné à Woori Yallock – on prend la direction de cette ville inconnue, et on trouve un parc national – la pluie commence à tomber sec et le parc est désert. Heureusement on tombe sur un monsieur qui travaille habituellement ici et qui nous indique un autre parc national, plus près de notre point d’arrivé. On reprend la route vers le parc national Kirth Kiln. On tombe sur des pistes à la limite du praticable ! Heureusement OZI est fait pour ça ;)

On croise un renard à l’arrêt, on le voit bondir mais on sait pas sur quoi … On se perd deux fois sur les collines en arrivant chez des gens sans le vouloir … La pluie continue de tomber et le froid devient de plus en plus glaciale… Il faut vite trouver un endroit.

On trouve finalement la bonne route qui nous emmènera au camping du parc national. Après plusieurs kilomètres en plein milieu de la forêt de Jurassic Park on tombe sur un portail fermé … Obliger de faire demi tour et contourner les barrières de parc.

Le panneau d’entrée du parc est passé, on est sur la bonne route, maintenant c’est sûr ! On s’enfonce dans la forêt quand un grand kangourou gris surgit de nul part !!! Le premier kangourou vivant pour Cédric – et il a failli faire bobo à OZI ! – on est tout excité après avoir croisé sa route. Un « porc-qui-pique ;) » traverse gentiment notre chemin après l’apparition du kangourou, décidément, ici c’est vraiment la FAUNE !

On arrive finalement au « camping »  - en fait, ce qu’ils ont appelé un camping c’est un terrain vague, relativement plat avec des WC biologiques et absolument pas de point d’eau.

La nuit est glaciale, on mange des pâtes même pas cuites et on file se coucher … dans le froid, le noir complet à côté d’un van et une voiture d’Allemandes.

Jeudi 8/11 : Les Frenchy à l'essai

La veille, Julianna nous a envoyé un sms pour nous donner le point de RDV à 13h. Nous arrivons dans une petite propriété pas très loin de Yarra Glen –une trentaine de km environ – Andrew nous accueille dans ses vignes. Une petite parcelle qui n’est pas exploitée pour faire du vin, seulement pour les raisins. C’est ici que nous allons faire nos premiers pas en tant que greffeurs de vignes…

L’après-midi passe relativement vite, je suis chargée de nettoyer les vignes avant que Cédric, Julianna et Andrew s’exercent au « grafting ».

Elle a l’air contente de nous, et comme elle l’a précisé lors de l’entretien ce qui compte pour elle c’est l’attitude qu’on adopte lorsqu’on travaille – et on a choisi la positive attitude !!!

A la fin de l’après-midi elle nous donne le RDV du lendemain, c’est sur la Péninsule de Mornington – ça fait une trotte quand même alors on décide de faire les kilomètres le soir même pour dormir un peu plus le matin. Andrew nous indique quelques campings – tous payants dans les alentours de notre prochaine destination. On tourne, on retourne … et on trouve un endroit avec des douches, il s‘avère qu’elles n’ont plus de portes mais qu’importe, on a besoin de se laver… L’eau est gelée, on sautille dans tous les sens, et on se dépêche de se décrasser ! Une fois propre on continue la route pour trouver un endroit ou dormir. On est déjà dans le parc national de Point Leo alors on continue la route pour arriver au camping de Point Leo, au bord de l’océan.

En arrivant au camping, il y a une petite cabane de gardien mais personne à l’intérieur alors on va jusqu’au bureau qui se trouve fermé aussi. On appelle le numéro indiqué pour avoir des renseignements – combien ça coute pour une nuit par exemple – et le Rangers ramène sa fraise dans son gros 4x4. Il nous donne aussi le code pour utiliser les toilettes/douches chaudes … grrr. C’est 25$ la nuit et 30$ si on veut de l’électricité … C’est pas vraiment dans notre budget, alors on repart en attendant de prendre une décision.

Aux alentours, il n’y a rien, mais dans le parc on trouve un spot trop joli, juste au bord de l’océan, sur un parking… On commence à monter la tente, préparer à manger … et on a le droit au bruit des vagues en fond sonore ! 

A la fin du repas une voiture s’approche … C’est notre Rangers qui vient nous virer de notre emplacement … On a 15 minutes pour dégager les lieux. On range tout, on plie et on dégage.

Pas d’autres endroits pour dormir, et puis on a un peu peur de se faire virer par les Rangers maintenant… Si on va travailler le lendemain, ce serait pas très cool de se faire secouer à 3h du mat pour plier bagages !

On retourne au camping de Point Leo, mais toujours pas de Rangers dans la cabane alors on va chercher un emplacement de libre et on déplie notre maison.

Il fait méga froid mais pour éviter la condensation dans la tente on décide de laisser les fenêtres ouvertes toute la nuit.